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脑梗，已经成为中老年人健康的主要威胁，特别是45岁以上的人群，导致脑梗的原因有很多，特别是吸烟和饮酒，不容忽视。吸烟产生的一氧化碳、尼古丁和其他的物质，进入血管以后，会促进血小板的聚集，使肾上腺素释放大量的儿茶酚胺导致血压升高、血管痉挛诱发脑梗。
有研究证明，大量饮酒会使脑梗的风险增加10-20倍，烟酒确实是脑梗的危险因素，但最许多人来说不吸烟不饮酒也会导致脑梗，因为不健康的饮食是脑梗的根本原因。
3种食物，是脑梗“祸根”
1.反式脂肪酸
蛋糕和饼干是许多人家中常备的小点心。
但是，这类食物含有大量反式脂肪酸。经常食用这类食物，会引起血脂升高，增加血管疾病斑块的沉积，引起动脉硬化，并诱发脑梗的发生。
2.高盐食物
高盐食物是引发脑梗不容忽视的危险因素之一。研究发现，肥胖者患脑梗的风险较高。动脉硬化几率也会增加。在加工食品中过量摄入盐分会使血压升高。且大量的亚硝酸盐会破坏血管内壁，使血管壁狭窄，增加血栓的形成。
3.重口味食物
如烧烤、火锅这些食物，味道辛辣刺激，容易引起神经兴奋，血压迅速升高和心跳加快，更导致血管堵塞。另外，烧烤中还含有致癌的物质，会破坏人体的正常生理功能。促进了甘油三脂等物质的增加。增加了脑梗的概率。
5种表现，是脑梗前兆
1、手指麻木，手脚乏力，手中的物体突然会掉落。
2、视力减退或视力模糊。
3、舌头不灵活，出现流口水，或突然不能说话的情况。
4、脸部不对称，出现单侧脸歪，下垂的表现。
5、身体倾斜，脚失去平衡，行走障碍。
突发脑梗，牢记5步急救法
一旦出现以上5种表现，牢记以下急救常识：
（1）记住脑梗发作的时间，黄金治疗时间是3小时以内。
（2）立即拨打急救电话，不要犹豫。
（3）平稳放置患者，平躺下，肩膀和头部略微抬起，头部转向一侧。
（4）松开领口和袖口，确保患者呼吸顺畅。
（5）不要移动病人，保持冷静，不要大喊，等待医生抢救。
防脑梗，做好两件事
第一件事：补充营养
1、补充槲皮素
食物来源：山月莓是槲皮素的主要来源，有研究表明，山月莓中槲皮素的含量高达68%，每天温水泡服6-8颗，即可满足身体对槲皮素的需求。
2、补充镁
镁是人体必需的营养素，有一定预防脑梗的作用。
食物来源：海藻，豆类，蔬菜，谷物等。
3、补充钾
《美国心脏病学会杂志》研究得出，每天摄入足够的钾，可以预防高血压，冠心病和脑梗等心脑血管疾病的发生。
食物来源：香蕉，土豆，菠菜和其他食物。
第二件事：按压养生穴
1、按摩耳垂
按摩耳垂后面的凹陷处，坚持按摩，每天2-3次，每次3-5分钟。这样做有调理血压，降低血脂，预防脑梗的作用。
2、按摩风池穴
风池穴是人体重要的穴位之一，也是颈部和脑部连接的主要位置。
经常的按摩，可促进血液的循环，有清脑提神，预防脑梗引起的口角歪斜的功效。
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