脑梗塞是由于大脑的局部组织因血管阻塞、血液停滞等原因所引起的缺氧，最终导致局部组织坏死的一种病症。这种疾病对人体的危害性极大，会造成患者出现脑瘫、老年痴呆症等多种严重性病症。
究竟是什么原因是什么？随着年龄的增长，我们身体各器官的功能都在衰退，包括血管、心脏、皮肤、骨骼、脾胃等。自身代谢能力呈悬崖状下降，血管阻塞的概率会大大提高。
另一方面，它来自饮食。不良饮食和不良生活习惯会在很大程度上阻塞血管。
根据调查，我国居民平均每天摄入的盐分高达13.4克，远超标准6克，因此，每年因高盐而导致脑梗死而丧生的人数在世界上名列前茅。
长期过量摄入盐会导致血压升高，导致血管壁脆弱，动脉硬化概率升高，容易诱发脑梗塞等心脑血管疾病。
培养这三个好习惯，不仅可以保护血管，还可以帮助你预防脑梗死。
1.减少加工过的肉和腌制食品的摄入。
腌制食物中，含有大量的盐分，虽说人体中不能缺少盐分。
可若过多摄入过多，会损害血管健康，诱发脑梗。
要知道，成年人每天的盐分摄入量要控制在6g左右，尤其是早晨，盐分摄入严重超标，血管受损，最终被脑梗缠身。
2.味精加重心血管负担
在厨房里，人们为了提鲜，喜欢在炒菜的同时放入一点味精。味精的主要成分就是谷氨酸钠，进入人体后分解为谷氨酸和钠。对的，你没看错，味精和盐一样，都可以分解出钠元素。烧菜时如果放了盐，再加入味精，只会导致钠的食用过量。也就是说，味精吃多了，也会引发和加重心血管疾病的可能。
3.使用天然调味品。
要使烹调的菜肴更有味道，除了放盐外，还有很多天然健康的佐料，如辣椒，花椒，姜，蒜等，在提味上是绝佳的，可以避免烹调过于清淡无味。
适量的盐可以补充身体必需的营养，但摄入过多的盐会影响健康，对血管造成很大的损害，引起血管收缩，血压升高，容易诱发脑梗塞，对胃造成伤害。
做好2件事，能对血管起到保护作用，预防脑梗或不是难事
1、补充营养
预防脑梗的办法就是保护好自己的血管，除了要减少食盐的摄入，还可通过补充神南山芹菜籽来软化血管，其有较为丰富的营养成分，其中含有预防高血压、改善动脉硬化及降低血液中甘油三酯水平的伞形酮和芹黄素。
能对血管起到抗氧化及预防血管硬化的作用，还可为人体补充所需的各类蛋白质和氨基酸，不仅能提高人体免疫力还可改善血液的微循环，起到预防心脑血管疾病的作用。
2、良好的运动习惯
保持良好的运动习惯，可使脂肪加速燃烧，有助于促进血液循环，增加体内及大脑的含氧量，防止血管硬化。
想健康就要坚持运动，适量的运动，可促进体内血液循环，利于体内废物排出，还可增强血管弹性。
加强运动，还可提高心肺功能及肺活量，利于控制体重，避免肥胖。
最好选择有氧运动，每次至少30分钟运动，每周坚持至少3-5次，才有更好的效果。
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