现年49岁的陈光标最近突发脑梗死。经抢救，他虽无生命危险，但还是瘫倒在床上。年轻的陈先生身高厘米，体重公斤，体重指数32.8。
据了解，陈先生几乎不吃肥肉，但他喜欢吃泡菜等饭菜。他有严重的高血压，他不知道，最终导致脑梗死!
据官方统计，中国的脑梗死发病率居世界首位，远高于欧美。像陈先生这样的年轻脑梗死患者的比例也在不断上升。为什么中国的脑梗死患者比欧美多?主要原因如下。
为什么中国的脑梗死患者比欧美多?
我国脑梗死发病率高的人群发病率也高。主要原因是高血压发病率高，很多人缺乏锻炼，高同型半胱氨酸高血压的比例高。
1.喜欢泡菜
与欧美国家的居民不同，中国人吃腌菜的历史悠久，腌菜已经成为一种饮食文化，经常被贴上“母爱”、“童年”等标签。
但是，泡菜味重、开胃、含盐量高，如果长期食用，体内的钠含量过高，血管渗透压失衡，造成细胞外液进入血管内皮细胞，导致高血压。
在过去，人们长时间在外工作，出汗多，所以更喜欢吃腌菜，以补充出汗时流失的钠。然而随着信息技术和人工智能在各行各业的普及而不是人们的工作，人们的活动越来越少，从而促进了高血压的高发病率，这是脑梗死的主要危险因素!
2.缺乏锻炼
欧美人非常重视锻炼，休年假很长一段时间。相对而言，中国居民缺乏锻炼的比例比较大。许多工薪阶层由于经济压力长期在室内工作，很少坚持锻炼。
3.高同型半胱氨酸高血压的比例较高
高同型半胱氨酸血症是脑梗死的独立危险因素，
我国居民高同型半胱氨酸高血压的比例明显高于欧美国家。这是因为欧美国家对叶酸补充剂十分重视。居民面粉中加入叶酸，预防高同型半胱氨酸血症。
脑梗死的高危因素有哪些?
近年来我国流式细胞仪检测结果显示，我国卒中高危人群近6亿人，且仍在不断上升。脑梗死的危险因素有:高血压、年龄、糖尿病、高脂血症、吸烟、脑梗死或心脏病家族史、肥胖等。一旦存在上述高危因素，建议尽快进行有效干预，限制脂肪摄入量，低盐饮食，适当增加蛋白质，适当运动，采用科学有效的减肥方式，养成健康的饮食习惯和生活习惯。
后记
它强调了疾病预防的重要性。对于广大市民来说，要加强自我健康管理，增强保健意识，并将这种意识转化为生活实践，养成健康的饮食习惯和生活习惯，为自己的健康保驾护航!
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