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手绘草图方案设计酒店方案设计三

来源:吧台 时间:2025/4/12
项目名称:HOETL精品酒店,具有极高的艺术品位!而作为酒店的大堂,它是客人出入酒店的必经之地,决定着客人对酒店的第一印象。体现酒店的特色与个性。所以作为客人到达的第一个场所,酒店大堂各个功能区的设计、方位布置、设计布局及及其所营造的氛围都要充分考虑到客人的需求和体验感。对于酒店的室内设计来说大堂可能是设计工作量最大也是设计含金量最高的空间因为酒店大堂里的精神和物质需求都很多设计的潜目标也就会多特别是空间设计的动线上客人活动的区域员工活动的区域各种辅助空间的配置相对独立又考虑某些功能需要穿插一个酒店招待顾客的场所也是一个酒店品和档次的集中体现酒店装修的好坏可以从四个方面来判断:满足功能需求充分利用空间注重整体形成力求形成自己的风格在酒店大堂的设计中功能细节之多尤其不能忽视大堂的面积应与整个酒店的客户总数成比例大堂的装修风格应与酒店的定位及类型相吻合大堂的设计通道要符合两种形式:服务通道和客人通道酒店装修要把最佳的位置留给客人设计从来不是拍脑袋想方案一切以功能性为重的基础上做设计HOETL精品酒店,足够高足够大,顶部简单的平面构成,深深浅浅的灰色筒灯镶嵌其中,非常有艺术的大堂灯高高低低、大大小小的形状形成艺术节奏,满堂sunshine的feel,打造出艺术浪漫的感官冲击。旋转楼梯、下沉错落空间、黑白相间的地板间、奶牛顶、艺术吊灯等等多种设计元素,让酒店的特色大堂不仅仅是大堂,而是集自助餐厅、优雅酒吧、艺术大堂吧的合集,在这里美味与美食,欢乐与梦幻,足以安放各种奢华浪漫梦。酒店自助餐厅酒店自助餐厅单纯的自助式服务特点,决定了其服务形式、空间布局的基本要求。自助餐厅的经营通常是中餐、西餐结合,中餐为主,西餐为辅,而中餐往往突出地方菜或者某种特色菜的风格,这决定于中国大环境的要求。同时根据实际情况,合理配置相应的各种菜肴,并且将菜肴按严格的类型集中,如凉菜、热菜、主食、点心、软饮料、时令瓜果、雪糕、酒精类饮料等。宾客自己选取菜肴食品,菜肴品种丰富直观、分类清晰、可见亲切。宾客就餐形式轻松随意、取用菜肴自由方便、就餐效率快捷自主。合理的布局决定于功能上的要求,同类的空间必须相对集中,在服务空间中,自助餐台的位置需要兼顾经营空间(就餐)和厨房,布局最关键的两大要求:一是靠近厨房出菜口,以方便成品菜肴供应和补充,同时提供最短最便捷的后勤服务路线,最低限度减少后勤服务流线与宾客流线的交叉与重合;二是要方便方便宾客自助选餐。自助餐厅这一经典的自助式服务类型,区别于坐等式服务、柜台式服务,自助餐厅具有动态就餐的特点。其空间布局必须以交通流线的设计为骨架,保证不同空间的逻辑关系清晰、合理。交通流线必须清晰流畅,客人流线与服务流线这两大流线不可以有明显的冲突,必须尽量减少交叉、混淆。在设计中强调客人流线、弱化服务流线,成功的流线设计能够令餐厅忙中有序,能有效避免宾客就餐过程中的身体磕碰冲撞,令就餐过程更为轻松、优雅,也令餐厅的服务更显优质。轻松、优雅、舒适的用餐者动线是一次完美自助就餐的基本保证。以人体健康为前提的用餐秩序,作为菜品布置的逻辑依据,确定各类菜品的摆放位置、特点,进行不同的具体细节设计。这些菜品所在的“点”将串成用餐者动线最为重要的部分,安排合理可简化用餐者动线。菜品餐台与就餐空间及交通空间(流线)的穿插,必须具有较强的逻辑性、较强的存在感、较强的标识性和间的独立性。以更清晰的易分辨性,引导更简洁明了的就餐流线,达到快速、准确、舒适、优雅取餐的目的。自助餐厅和其他类型的餐厅一样,是酒店的主要组成部分,从整体看,餐厅仅次于客房,是酒店经营的营业项目和经营收益部门。为住店宾客提供便捷的就餐服务,对外来宾客则是一个高级自助餐厅。通常,还对住店宾客提供免费早餐。同时,也是评星标准的主要砝码。酒店餐厅的经营管理模式,决定了其服务形式。酒店餐厅的服务形式一般分三种经典类型:坐等式服务、柜台式服务、自助式服务。酒店自助餐厅就是纯粹自助式服务的经营空间。风格设计或称设计风格,主要有三大倾向:一是完全配合酒店主体设计风格,将酒店整体设计的风格、元素、甚至设计的细节,自始至终地贯彻到底;二是将设计成为某一个性鲜明的主题餐厅,以一个具有强烈对比效果的角色立足于酒店之内;三是前两者的综合,有机地结合多元要素,设计语言体现混搭、甚至跨界的效果,具有鲜明的时代性。自助餐厅的风格有诸多的细节有机组合而成,如以某些家具(例如餐台)或艺术半隔断可以作为动线的分隔界面,还可以利用地面、天花、墙面、灯光等要素的不同色彩,营造出丰富的实体空间或虚拟空间,清晰地引导各类动线,使整体空间成为更人性化的就餐和工作环境。酒店酒吧设计空间设计是酒吧环境设计的重要内容。结构和材料构成空间,采光和照明展示空间,装饰为空间增色。在经营中,以空间容纳人、组织人,以空间的布置因素影响人、感染人,这也是作为既要满足人的物质要求,又要满足人的精神要求的建筑的本质特性的所在。不同的空间形式具有不同的风格和气氛,方、圆、八角等严谨规整的几何形式空间,给人以端庄、平稳、肃穆、庄重的气氛;不规则的空间形式给人以随意、自然、流畅、无拘束的气氛;封闭式空间给人以内向、肯定、隔世、宁静的气氛;开敞式空间给人以自由、流通、爽朗的气氛;大空间使人感到宏伟、开阔,给人以被接纳、热情好客之感;高耸的空间,使人感到崇高、肃穆、神秘;低矮的空间,使人感到温暖、亲切、富于人情味。在表现空间艺术中,结构是最根本的,它可以依据其他因素创造出富有特色的空间形象。装饰和装修应服从空间。从空间出发,墙面的位置和虚实、隔断的高矮、天棚的升降、地面的起伏以及所对应采用的色彩和材料质感等因素,就都有了设计构思的依据。从空间出发,采光和照明的设计、灯具类型和造型的选择、家具和摆设的布置、绿化和小品的处理等作为组织诱导空间和形成幻觉空间的因素,就有了设计构思的基础。装修和装饰还可起到调整空间比例、修正空间尺度的作用。针对寻求谈话、聚会、幽会为目的的目标客人而设计的温情型酒吧而言,其空间设计就应以类似于圆形或弧形而同时体现随意性为原则,天棚低矮、人均占有空间可较小一些,但要使每个单独桌台有相对隔离感。 酒店中的酒吧一般设在大门附近,客人容易发现并到达。酒吧也可设在酒店顶楼或餐厅旁边,酒吧设计要高雅舒适,装潢要美观大方,家具要讲究实用,氛围要亲切柔和,给客人一种“宾至如归”的感觉。调酒台最好用显示华贵、沉着、典雅的高级大理石装饰。但由于大理石给人一种冷的感觉,所以大部分酒吧吧台用木料或金属做框架,外包深色的硬木。酒吧的设计装饰要从设备、墙壁、地板、天花板、灯光照明及窗户和一些装饰物方面着手进行。酒店客房客房是酒店获取经营收入的主要来源,是客人入住后使用时间最长的,也是最具有私密性质的场所,对城市酒店而言尤其如此。我国酒店建筑设计中的客房平面布置,经历了十几年长期的相互模仿、式样单一的阶段,使很多本应该充满活力和创造性的酒店客房被克隆成了十分相似的、通俗的面孔。在这种“通俗酒店”中,客房免不了是“最通俗”的部分。 图文信息来自室内手绘营,未经授权,严禁转载!朋友圈随意转载完

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